农产品食品检验员机构职工组一等奖选手徐延超同志先进事迹

徐延超同志作为一名粮食质量检验员，深耕行业多年，以过硬的专业技术能力和突出的责任担当，在粮食质量检验领域竖起标杆，用实际行动诠释了“工匠精神”的深刻内涵。

在专业技能钻研上，徐延超同志始终保持“钻”劲与“拼”劲，他深知粮食质量检验是守护粮食安全的第一道防线，多年来，坚持深耕专业知识，在粮食的物理检测方面，如水分、杂质、不完善粒、容重、出糙率等检测品质等级评定，化学检测方面，如淀粉含量、蛋白含量、脂肪含量、灰分含量、脂肪酸值等，粮食安全检测方面，如真菌毒素、农药残留、重金属检测、添加剂含量等，每一项技术都反复琢磨，精益求精，通过数千次实操积累与理论复盘，他练就了手摸就知水分，眼观辨等级，鼻闻知霉变的绝技绝活。能在一分钟内精准判断粮食容重，误差不超过3克每升。粮食检验中，有一个共同难题，就是真菌毒素检测，同一批次粮食，两次检测，误差大的问题，经过反复试验对照、对比，总结出，被真菌毒素感染的粮食，毒素分布的不均匀性和颗粒间毒素含量巨大差异性造成检测结果准确度低。改进方法是“三多检测原则”即取样点多，粉碎样品量多，平行试验多。并把经验传授给同行，取得很好的效果。各项检验准确率连续多年保持100%，成为同行公认的粮食质量“标尺”。在业余时间，积极把个人的研究成果向社会发布，在2009年第四期《黑龙江粮食》刊物上发表了《改变粮面传热方式在储粮技术中的应用》文章。

技术革新与创造方面，徐延超同志从不满足于“按部就班”，针对传统粮食检验中，他牵头开展多项小发明小改革。例如，在检测农药残留试验中，其中，用到丙酮化学药剂，丙酮属于管控化学品，购买和使用需向公安部门备案和管控，对工作十分不便利。自主研究试验，反复验证，用其他更便宜的化学药剂代替丙酮，效果更好，大大地提高了工作效率。

面对生产中的关键技术难题，徐延超同志总能“迎难而上，快速破局”。安达粮食质量监测站刚成立时，购置了大量新型粮食检验设备，多数同事因操作复杂，参数难控望而却步。他却主动请缨牵头学习，通过查资料，与厂家沟通，与全省各地同行交流，在有限时间内，就吃透设备原理，编制出检验设备，操作检验手册，并通过手把手教学，帮助5名同事熟练掌握技能操作，使新设备投入使用后，检验效率大大提升。

在安全与质量保障上，徐延超同志更是火眼金睛，守土尽责。他在企业收购粮食中，严格执行国家质量标准，公平公正、优质优价。即为国家收购了优质合格的粮食，又为农民增收，做出了贡献。在2024年收购玉米工作中，对于真菌毒素：如黄曲霉毒素，呕吐毒素，玉米赤霉烯酮含量，严格把控，全部达到最佳指标，全部被饲料厂以高于市场每吨30元的价格抢购，为企业效益提高做出了贡献。在对粮食安全保管方面，提出很多科学方法，他还针对粮食储存中，温湿度把控难的问题优化出分段控温湿，分层检测的新方法，适时通风、平衡粮温、及时散湿解决了每年春秋两季粮食形态结露结顶问题，将粮食霉变率，从原来的1.0%降至0.5%。为企业减少经济损失超30万元。

在技艺传承与人才培养上，徐延超同志始终秉持“授人以渔”的理念。安达市技工学校，开办粮油储检专业，他担任粮食检验和储藏兼职教学工作，从理论教学到实践指导，把自己的知识和经验毫无保留，传授给每个人，这批人毕业后，直接成为技术能手，现在他的学生，很多仍然是粮食系统中坚力量。他主动承担企业师徒结对任务，累计带教多名年轻检验员，将自己的绝技绝活实操经验毫无保留的传授给后辈，成为企业检验骨干。其严谨的工作态度与无私的分享精神，在行业内形成广泛影响力，被青年从业者亲切称为粮食检验领路人。

对粮食兄弟单位出现技术难题，有求必应。玉米的安全保管，在所有的粮食中是最难的，稍有不慎，很容易出现发热霉变，坏粮事故。他能从粮食形态的三温和三湿变化规律，通过合理通风，采用科学的方法，指导处理粮情，这些年为很多粮食企业，减少粮食霉变损失和经济损失做出了太多的贡献。

从普通检验员到行业标杆，徐延超同志用多年的坚守与创新，在平凡的岗位上，书写了不平凡的业绩，它不仅是粮食质量的“守护者”，更是工匠精神的“践行者”，为保障粮食安全，推动行业技术进步做出了突出贡献。